在分期购买二手车时，为确保交易双方的权益得到充分保障，通常需要签订以下几类合同：

1、《二手车买卖合同》：这是分期购买二手车最基本的合同，明确了买卖双方的基本信息、车辆的具体情况（如品牌型号、车架号、发动机号、行驶里程等）、交易价格、付款方式及期限等核心条款，它是整个交易的基础，确保了双方在车辆买卖过程中的基本权利和义务得到明确。

2、《车辆抵押合同》：由于分期付款的特性，在购车款未全部付清前，车辆通常会作为抵押物抵押给卖方或金融机构，该合同明确了车辆的抵押情况、抵押权人的权利和义务、抵押期间的保险及维护责任等内容，保障了抵押权人在债务人未能按时还款时的合法权益，同时也约束了购车者不得擅自处置抵押车辆。

3、《借款合同》：如果购车者是通过金融机构贷款来支付部分或全部购车款，那么就需要与金融机构签订借款合同，合同中会详细规定借款金额、借款利率、还款方式、还款期限以及违约责任等重要条款，明确了购车者与金融机构之间的权利和义务关系，确保金融机构能够按时收回贷款本息。

4、《委托担保合同》：在一些情况下，为了降低贷款风险，可能会涉及第三方担保机构为购车者的贷款提供担保，购车者、金融机构和担保机构之间会签订委托担保合同，明确担保范围、担保方式、担保费用以及各方的责任和义务，当购车者未能履行还款义务时，由担保机构按照合同约定承担相应的担保责任。

分期购买二手车时，购车者应与卖方及可能涉及的金融机构、担保机构等签订一系列合同，以明确各方的权利和义务，保障交易的顺利进行和各方的合法权益，在签订合同前，购车者应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保护。